„Die Wissenschaft ist sich schon lange einig ... Die Ernährung hat direkten
Einfluss auf unsere Gesundheit ... Es ist unsere Aufgabe, diese Lebensmittel anzubieten und die Qualität zu garantieren ... Obst und Gemüse und vor allem biologisches senkt sogar das Krebsrisiko... gesunde Ernährung ist für mich selbstverständlich ... genauso wie regelmäßige Arztbesuche – weil ich noch viel vorhabe ...

...Wann waren Sie das letzte Mal beim Arzt? Gehen Sie hin, ich tu's
auch: Aus Liebe zum Leben."